鳕鱼(Gadus morhua)
每年 1 月和 4 月之间，鳕鱼从俄罗斯北部的巴伦支海迁徙到冰岛、
法罗群岛和罗弗敦群岛产卵，那时可以捕获最高品质的鳕鱼，被分类为 Skrei。
捕鱼船抵达港口后，被捕获的鳕鱼将会根据其质量被进行分类，并立即进行加工和包装，从而保证最大的新鲜度。
我们团队可以提供新鲜或冷冻的整条或鳕鱼鱼片，以及盐渍或脱盐的鳕鱼。
鳕鱼（Gadus morhua）是一种白鱼，生活在北方寒冷的海域。
它的脂肪含量非常低，因此热量很低，它提供高生物价值的蛋白质和 B 组维生素 。它也是钾和磷的良好来源，也是提供最多钠的鱼之一，如果是脱盐鳕鱼他们的含钠会更加的高。 所有这一切使它成为一种非常适合均衡健康饮食的食物。
它的脂肪含量非常低，因此热量很低，它提供高生物价值的蛋白质和 B 组维生素 。它也是钾和磷的良好来源，也是提供最多钠的鱼之一，如果是脱盐鳕鱼他们的含钠会更加的高。 所有这一切使它成为一种非常适合均衡健康饮食的食物。